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高考前10天話營養:考生吃什么大有學問

來源:訊高考 2009-5-26 15:55:00 考試吧:中國教育培訓第一門戶 模擬考場

高考前10天話營養:考生吃什么大有學問

高考生考前飲食應合理搭配

考前應該讓孩子吃什么。

“我天天都會為即將高考的女兒熬上一鍋綠豆湯,”一位家長介紹自己的絕招,“一般在這個時候孩子都會比較緊張,綠豆湯不僅對孩子的身體有好處,而且還能降燥火,幫助她緩解緊張情緒!

另一位家長的兒子今年已經上大一,他以一個“過來人”的身份介紹了自己的經驗:“最好不要為孩子刻意做些與以前飲食習慣不相符的菜,這樣不但幫不上忙,還會給孩子心理造成壓力,平時吃什么就做什么,可以以清淡為主!

以下小編特別推薦兩款套餐,不但讓考生吃著舒服,還能充分利用食物中的天然營養提神醒腦。

方案一:

有助于養神醒腦的配餐

早餐:全麥面包、煎雞蛋餃、牛奶、泡菜、青椒、藕、黃瓜

午餐:芥藍炒腐絲(配料為芥藍和豆腐絲)、肉末純蛋(配料為肉、雞蛋)、麻油花卷

晚餐:青椒羊里脊(配料為羊里脊、青椒、冬筍、雞蛋)百合花生湯(配料為百合、花生米、白糖)、米飯

有助于增強記憶力的配餐

早餐:棗豆發糕、豆腐腦、素拌四絲(配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿卜、芹菜)

午餐:五香魚(配料為鮮海魚、番茄、黃瓜)、爆炒生菜、米飯

晚餐:熘三片(配料為豬腰子、青椒、蔥頭)、豆腐油菜湯(配料為豆腐、油菜、蝦皮)、麻油花卷

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